Theo Báo cáo từ Hiệp hội công nghiệp ngũ cốc Tây Úc công bố mới nhất vào tháng 05/2025, Tây Úc chứng kiến một đợt mưa lớn vào tháng 4 mang lại sự khởi đầu thuận lợi cho công tác gieo trồng đầu vụ đông đối với tỉnh bang này. Dự báo diện tích trồng lúa mì, lúa mạch và cải dầu tăng so với cùng kỳ năm trước.
Mục lục nội dung
Hình ảnh cánh đồng đậu lupin, lúa mì và cải dầu
1. Tổng quan
Tây Úc chứng kiến sự khởi đầu mùa vụ mới nhiều thuận lợi nhờ đợt mưa lớn tháng 4. Tuy nhiên, nửa phần phía bắc của bang có sự khởi đầu hơi khô hạn, độ ẩm đất thấp, ít mưa, hầu như không có.
Đặc biệt, đối với khu vực Geraldton và vùng đông bắc Kwinana ghi nhận thuộc vùng khô hạn, có kế hoạch cắt giảm bớt diện tích gieo trồng các loại cây dùng cải tạo đất như cải dầu (canola) và đậu lupin, thay bằng gieo trồng ngũ cốc.
Tuy nhiên, phần diện tích sụt giảm ở phía bắc đã được bù đắp bởi hoạt động chuyển đổi từ đồng cỏ sang đất canh tác ở các khu vực phía nam do khí hậu tại đây thuận lợi hơn.
Diện tích trồng lúa mạch năm nay có xu hướng tăng nhẹ ở hầu hết các khu vực, chiếm hơn 20% tổng diện tích cây trồng toàn bang. Diện tích lúa mì dự kiến giảm so với năm 2024
Diện tích trồng cải dầu tăng nhẹ so với mùa vụ 2024, mặc dù ghi nhận sự cắt giảm tại các khu vực khô hạn phía bắc, nhưng bù lại nhờ sự khởi đầu thuận lợi nên có sự tăng trưởng vượt trội hơn ở các khu vực phía nam.
Diện tích trồng đậu lupin vẫn duy trì ở mức ổn định: giảm ở phía bắc nhưng tăng ở phía nam.
Diện tích trồng yến mạch tiếp tục tăng trong năm nay, chủ yếu để lấy hạt thay vì làm cỏ khô.
Các loại cây họ đậu (pulses) như đậu lăng vẫn giữ nguyên diện tích ở vùng Esperance và các khu vực phía nam khác, sẽ tăng lên ở các vùng trung tâm vì dấu hiệu khả quan từ vụ mùa 2024.
2. Diện tích canh tác theo vùng
Source: GIWA
2.1 Khu vực Geraldton
Khu vực Geraldton khô hạn và nóng bức, lượng mưa thấp (chỉ khoảng 5mm trong cả năm nhiều khu vực), dẫn đến thiếu độ ẩm tầng đất sâu, làm quy mô gieo trồng cây cải dầu (canola) và đậu lupin phải cắt giảm và chuyển đổi sang trồng ngũ cốc.
Nhiều hộ nông dân đã chuyển đổi kế hoạch trồng cải dầu và đậu lupin sang trồng lúa mì (wheat). Diện tích lúa mì tại khu vực Geraldton được ghi nhận lớn nhất trong 6 loại cây trồng, đạt 950,000 ha. Tuy nhiên, với dự báo thời tiết tháng 5 vẫn sẽ tiếp tục khô hạn, diện tích trồng lúa mì có thể còn thấp hơn mức này.
Diện tích đất trồng cây cải dầu được dự báo sẽ giảm trở lại mức tương đương như năm 2024, khoảng 200.000ha là 11% tổng diện tích đất canh tác.
Đậu Lupin cũng có xu hướng giảm quay về mức khoảng 120.000 ha như năm ngoái.
Gần đây, lúa mạch (barley) nổi lên như một sự lựa chọn thay thế phù hợp vừa giúp cải tạo đất vừa đem đến một triển vọng giá tốt hơn so với lúa mì.
2.2 Khu vực Kwinana
Bắc Kwinana
Điều kiện thời tiết tại khu vực nhìn chung là khô hạn
Xuất hiện một số cơn giông cục bộ làm cây trồng nảy mầm không đồng đều.
Nhiệt độ ban ngày cao (30-33 độ C) gây áp lực lên cây cải dầu mới mọc. Cây cải dầu đang dần bước vào mùa thu hoạch và nông dân đang tập trung chuyển sang trồng cây lúa mạch và lúa mì.
Mặc dù điều kiện thời tiết không thuận lợi, phần lớn nông dân vẫn luân canh cây trồng theo kế hoạch, trồng cây cải dầu – một loại cây hữu ích giúp kiểm soát được cỏ dại và có thể phát triển được trong môi trường khô hạn.
Việc gieo trồng đậu lupin phải trì hoãn do lo ngại tỷ lệ nảy mầm kém vì điều kiện thời tiết xấu.
Nếu diện tích canola hoặc lupin bị cắt giảm, khả năng cao chúng sẽ được thay thế bằng lúa mạch.
Nam Kwinana
Diện tích trồng cải dầu và đậu lupin tại khu vực này tăng so với năm 2024. Nhờ khởi đầu của một mùa vụ thuận lợi, nhiều nông dân đã chuyển đổi cánh đồng dự định trồng ngũ cốc sang trồng cải dầu.
Diện tích trồng đậu lupin cũng tăng nhẹ trong năm nay tại khu vực này, một phần vì giá tăng, một phần vì nhu cầu luân canh cải tạo đất.
Khu vực này nhận được lượng mưa lớn vào tháng 04, một số nông hộ quyết định gieo trồng cây cải dầu sớm hơn so với kế hoạch. Những hộ gieo sớm đã gần hoàn tất vụ mùa đậu Lupin, khoảng cuối tháng 5 là có thể thu hoạch được.
Một số khu vực đón một lượng mưa sớm vào tháng 3 và 4 đang có một mùa vụ cực kỳ thuận lợi.
Đông Bắc Kwinana
Lượng mưa trong khu vực không đồng đều, dao động từ 0 – 70mm. Gây nên tình trạng mùa vụ cải dầu bắt đầu sớm nhưng nảy mầm không đồng đều.
Dẫn đến diện tích cải dầu giảm so với 2024 vì lượng mưa rải rác khiến nông dân thận trọng hơn trong việc gieo trồng.
Việc gieo đậu lupin gần như hoàn tất, với diện tích tăng nhẹ so với năm 2024 – chủ yếu do nhu cầu luân canh cải tạo đất. Kế hoạch phân chia diện tích giữa lúa mạch và lúa mì vẫn giữ ổn định, chưa bị ảnh hưởng bởi biến động thị trường so với năm trước. Tuy nhiên, diện tích thực tế có thể bị thay đổi tùy thuộc vào lượng mưa.
2.3 Khu vực Albany
Tây Albany
Hầu hết khu vực phía tây Albany đã nhận được lượng mưa trên 50 mm trong tháng 4, mang lại sự khởi đầu mùa vụ cực kỳ thuận lợi.
Cải dầu và lúa mạch gieo sớm đang phát triển rất nhanh, có tiềm năng đạt năng suất cao nếu vụ mùa tiếp tục thuận lợi như dự báo.
Lượng mưa cao, cũng trở thành một mối lo ngại cho nhiều nông hộ khi đất có nguy cơ dễ bị ngập úng, giảm năng suất toàn bộ cánh đồng.
Tuy nhiên, do thời tiết khô kéo dài sang tháng 5 tạo sự cân bằng và điều kiện thuận lợi giúp cây phát triển tốt hơn. Vì vậy năm nay được đánh giá là một vụ mùa thuận lợi cho khu vực phía Tây Albany.
Với vụ mùa khởi đầu sớm, thêm tín hiệu giá cả tích cực nên một số nông hộ đã chuyển một phần diện tích từ lúa mì sang lúa mạch.
Nam Albany
Khu vực này đã có một sự khởi đầu rất tốt dù vẫn có một vài điểm khô hạn, nhưng phần lớn đều nhận được lượng mưa vào tháng 4.
Hiên tại việc gieo cải dầu đã hoàn tất và nông dân đang chuyển sang gieo lúa mạch và lúa mì dài ngày.
Kế hoạch gieo trồng phần lớn giữ nguyên như dự tính từ vụ hè, không có sự thay đổi nào lớn.
Với sự khởi đầu sớm thì khu vực này đang có nền tảng rất tốt cho một vụ mùa thuận lợi ngay cả khi xuất hiện đợt khô hạn vào tháng 5.
Ốc sên và sên trần đang được kiểm soát tốt, ít gây thiệt hại như các năm trước.
Đông Albany
Phần lớn khu vực đã có khởi đầu mùa vụ tốt.
Cải dầu, đậu lupin, yến mạch và lúa mạch được gieo sớm.
Diện tích gieo trồng lúa mạch, canola và yến mạch dự kiến sẽ tăng trong khu vực do khởi đầu vụ mùa thuận lợi với độ ẩm cao.
Diện tích yến mạch tăng gấp đôi và với mức giá tốt được chào bán, dự báo sẽ có sự gia tăng trở lại trong năm nay.
2.4 Khu vực Esperance
Khu vực đang có một vụ mùa với sự khởi đầu tốt nhất trong nhiều năm gần đây, với đợt mưa vào cuối tháng 3 (20 – 30mm) và đầu tháng 4 (có nơi lên đến 140mm) giúp cây trồng nảy mầm mạnh mẽ hơn.
- Vì lượng mưa tại khu vực khá cao, nên diện tích gieo trồng cải dầu tăng đặc biệt ở những khu vực đất khô cằn, mưa lớn làm tăng độ ẩm dự trữ tầng đất sâu thích hợp hạt cải dầu nảy mầm nhanh.
- Ngược lại, mưa lớn gây ngập úng ở một số khu vực, làm mặt đất bị đóng váng, hạt bị vùi quá sâu không nảy mầm được, đã có khoảng 8000 – 10.000 ha cải dầu phải gieo lại.
Diện tích lúa mạch tăng để thay cho diện tích trồng cây đậu (pulses).
Cây cải dầu và lúa mạch gieo sớm đang phát triển rất nhanh, nhiều ruộng đã sẵn sàng cho bón phân đạm đợt đầu.
Hiện tại, không có vấn đề về sâu bệnh, đây là một dấu hiệu tốt cho vụ mùa năm nay tại khu vực.
3. Dự báo thời tiết
Theo cục khí tượng Úc (BoM) công bố dự báo:
- Tháng 5: Khả năng cao sẽ khô hạn hơn bình thường.
- Tháng 6: Dự báo mưa gần mức trung bình, có thể tạo cơ hội cho “mưa ngắt vụ” (break of season).
- Từ tháng 5 đến tháng 7/2025: Lượng mưa khả năng cao sẽ thấp hơn trung bình.
Điều này sẽ là một trở ngại không nhỏ cho phần lớn các loại nông sản, đặc biệt là ngũ cốc vừa bắt đầu vào vụ trong tháng 05 này.
4. Kết luận
- Triển vọng lượng mưa đầu vụ đông mang đến một sự khởi đầu nhiều thuận lợi cho Tây Úc, đặc biệt là lúa mì, lúa mạch, và cải dầu.
- Củng cố vị thế Tây Úc trở thành trung tâm sản xuất ngũ cốc lớn nhất nước Úc.
Theo dõi trang tin tức của TSB để được cập nhật những thông tin mới nhất về vụ mùa, sản lượng nông sản tại Tây Úc và các tỉnh bang khác.
TSB là đơn vị cung cấp đa dạng các nguồn nguyên liệu nông sản chất lượng cao từ các bang Nam Úc, Tây Úc, Victoria và New South Wales. Nông sản nhập khẩu theo tiêu chuẩn Quốc tế, với quy mô lớn, được sử dụng trong chế biến thực phẩm và làm thức ăn chăn nuôi.
Liên hệ TSB, để được tư vấn giải pháp phù hợp và nhận báo giá chi tiết cho từng hạng mục sản phẩm.
- Liên hệ hotline: 0903 102 990
