Bột hạt cải dầu trong chăn nuôi

Bột cải dầu có hàm lượng protein cao và cân bằng tốt các axit amin, là thành phần hấp dẫn trong công thức thức ăn chăn nuôi.

1. Bột hạt cải dầu là gì ?

Bột hạt cải dầu là phụ phẩm sau quá trình nghiền mịn và tách chiết sản xuất dầu hạt cải (canola oil), bột vẫn giữ các giá trị dinh dưỡng từ hạt nên được tận dụng tiếp vào quy trình sản xuất thức ăn chăn nuôi.
Bột hạt cải dầu là nguồn protein được sử dụng rộng rãi thứ hai trên thế giới trong thức ăn chăn nuôi, sau bột đậu nành.
Bột hạt cải có hàm lượng protein cao (35-45% bột khô không chứa dầu) và cân bằng tốt các axit amin, là thành phần hấp dẫn trong công thức thức ăn chăn nuôi.

2. Công dụng của bột hạt cải dầu trong chăn nuôi

2.1. Bột cải dầu cho heo

Bột cải dầu là nguyên liệu thức ăn chăn nuôi chất lượng cao, giàu protein cho heo.
So với bột đậu nành, bột cải dầu có hàm lượng lysine, chất xơ, năng lượng thấp hơn nhưng không đáng kể và khả năng hấp thu vẫn rất tốt.
Heo con có thể sử dụng tới 15-20% bột cải dầu trong khẩu phần ăn mà không ảnh hưởng đến hiệu suất tăng trưởng.
Đối với giai đoạn vỗ béo: có thể thay thế hoàn toàn bột đậu nành bằng bột cải dầu (bổ sung thêm axit amin).
Heo nái mang thai và Heo nái nuôi con đang trong giai đoạn cho con bú: có thể bổ sung tới 10% bột cải dầu mà không làm ảnh hưởng đến hiệu suất sinh sản.

2.2 Bột cải dầu cho gia cầm

Bột cải dầu còn được dùng để thay thế bột đậu nành trong thức ăn cho gia cầm.
Hàm lượng glucosinolate (chất kháng dưỡng) trong các giống cải dầu mới đã được giảm bớt nên có thể được bổ sung vào chế độ ăn cho gà thịt lên đến 20% và gà đẻ trứng 15%
Bột ép đùn được coi là nguồn protein tuyệt vời cho gia cầm vì hàm lượng dầu cao, cung cấp axit béo thiết yếu mà không cần bổ sung thêm chất béo.

*Lưu ý:

Hàm lượng chất xơ cao trong bột cải dầu có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng và năng lượng trao đổi chất ở gia cầm. Cho nên cần cân nhắc tỷ lệ bổ sung hợp lý ở từng giai đoạn.
Tỷ lệ bột cải dầu không nên vượt quá 12% ở một số giống gà đẻ trứng vỏ nâu vì chúng nhạy cảm với thành phần sinapine có trong bột cải dầu → Ăn nhiều sinapine có thể làm trứng gà có mùi tanh hơn bình thường.

(Một số giống gà đẻ trứng vỏ nâu được nuôi phổ biến: Rhode Island Red, Plymouth Rock, Isa Brown, và Hyline Brown, Gà Lohmann Brown)

2.3 Bột cải dầu cho động vật nhai lại (trâu, bò, cừu)

Bột cải dầu có thể thay thế bột đậu nành trong khẩu phần ăn cho bò sữa giúp tăng sản lượng sữa.
Bột cải dầu là nguồn protein phù hợp bổ sung cho bò thịt và cừu giúp tăng trưởng và vỗ béo.

*Tuy nhiên, cần theo dõi mức độ glucosinolate để tránh ảnh hưởng đến khẩu vị và độc tính gây cản trở hàm lượng dinh dưỡng hấp thụ.

2.4 Bột cải dầu cho thỏ

Bột cải dầu đã được sử dụng phổ biến trong chế độ ăn cho thỏ từ rất lâu vì thỏ có khả năng dung nạp glucosinolate cao hơn nhiều so với heo và gia cầm, không gây ra các phản ứng khó tiêu hay hấp thụ kém gây cản trở sự tăng trưởng.
Thỏ đang tăng trưởng hoặc thỏ nái có thể bổ sung bột cải dầu vào khẩu phần ăn từ 10 – 12%

2.5 Bột cải dầu cho hải sản

Ngoài ra, bột cải dầu còn được sử dụng làm thức ăn cho hải sản như các loài cá da trơn, cá chép, cá rô phi, cá chim, cá vược, và tôm.
Bột cải dầu có hàm lượng chất xơ cao, hạn chế hấp thụ chất dinh dưỡng ở các loài ăn thịt, nên cân nhắc bổ sung liều lượng phù hợp, liều lượng khuyên dùng là 10 – 20% và có thể thay thế một phần bột cá

3. Tìm mua hạt cải dầu ở đâu ?

Hiện nay, tại một số quốc gia phát triển như Úc, đã đưa bột cải dầu vào sử dụng trong chăn nuôi vì giá thành hợp lý và có thể thay thế cho bột đậu nành nhưng vẫn đảm bảo được năng suất và không làm ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình phát triển của vật nuôi.

Để bột cải dầu đạt chất lượng đáp ứng được các yêu cầu dinh dưỡng khắt khe trong chăn nuôi, cần đặc biệt quan tâm đến việc lựa chọn nguồn nguyên liệu đầu vào là hạt cải dầu chất lượng.

TSB tự hào là đối tác nhập khẩu chính ngạch hạt cải dầu từ Úc, cung cấp nguyên liệu thô đạt chuẩn quốc tế, có đầy đủ chứng nhận từ Bộ Nông nghiệp và Cơ quan Xuất khẩu Ngũ cốc Úc.

Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn nguồn nguyên liệu phù hợp cho nhà máy sản xuất của bạn.