Bột Semolina là loại bột được xay từ hạt lúa mì cứng giàu protein, có màu vàng nhạt, mùi thơm nhẹ đặc trưng. Bột Semolina thường được sử dụng trong công thức làm mì ống (mì spaghetti) chất lượng cao.
Cám mì được sử dụng phổ biến trong chăn nuôi gia súc lớn, đặc biệt chăn nuôi bò thịt, bò sữa, giúp bổ sung chất xơ trong dạ cỏ, hạn chế tình trạng rối loạn tiêu hóa.
Mưa ở phía nam và nắng rực rỡ ở phía bắc mang lại sự khởi đầu nhiều thuận lợi cho một mùa vụ mới tại Tây Úc. Tây Úc vẫn giữ vị trí quan trọng trong sản xuất ngũ cốc trên toàn nước Úc.
Lúa mì và lúa mạch khác nhau như thế nào ? Nhiều người vẫn nhầm lẫn giữa 2 loại siêu ngũ cốc này trên thị trường. Cùng TSB so sánh những điểm khác biệt giữa lúa mì và lúa mạch qua bài viết.
Lúa mì và cao lương giữ mức giá ổn định trong khi lúa mạch, hạt có dầu, bông và đường giá giảm nhẹ do tác động từ thị trường toàn cầu nhiều biến động và điều kiện thời tiết bất lợi. Báo cáo được cập nhật mới hàng tuần.
Bột mì nguyên cám được mệnh danh là loại bột hữu cơ có lợi cho sức khỏe vì chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như chất xơ, vitamin B, vitamin E, protein, chất chống oxy hóa,..
Giá đậu nành hôm nay có xu hướng hồi phục sau những biến động từ thị trường. Cập nhật nhanh giá đậu nành hạt hôm nay cùng TSB.
Đậu lupin đang là nguồn nguyên liệu thức ăn chăn nuôi thay thế phù hợp cho đậu nành. Do đó mà sự quan tâm về giá đậu lupin cũng đặc biệt được tăng cao trên toàn cầu.
Đầu năm 2025 với nhiệu sự thay đổi, thị trường thức ăn chăn nuôi đang phải trải qua giai đoạn khó khăn khi đối mặt cùng lúc với áp lực từ dịch bệnh, rủi ro về địa chính trị và sự biến động từ thị trường.
Bài viết này giúp bạn khám phá tổng quan nền nông nghiệp Úc và cách Úc áp dụng công nghệ vào nông nghiệp để đạt được những thành tựu ấn tượng trong lĩnh vực này...
Theo Cục Kinh tế Nông nghiệp và Khoa học Tài nguyên Úc (ABARES) dự báo sản lượng cây trồng vụ hè 2024-2025 giảm nhẹ còn 4.7 triệu tấn. Cây trồng vụ đông tăng trưởng ước tính đạt 59,8 triệu tấn, tăng 8.5% so với báo cáo ABARES tháng 12/2024 trước đó.
Tổng sản lượng vụ đông tại Victoria dự báo đạt 8.6 triệu tấn niên vụ 2024-25, giảm 19% so với niên vụ 2023-24. Nhìn chung, lúa mì, lúa mạch, cải dầu, đậu lăng đều giảm, riêng chỉ có diện tích trồng đậu lăng tăng vượt trội do mang lại giá trị kinh tế cao hơn.
