Úc - Quốc gia Sản xuất & Xuất khẩu đậu chủ chốt toàn cầu

Úc - Quốc gia sản xuất đậu chủ chốt toàn cầu

Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) thống kê được vào vụ mùa năm 2020 – 21, Úc là quốc gia sản xuất:

- Đậu lupin sản lượng lớn nhất thế giới (với 866 ngàn tấn).

- Đậu gà xếp thứ hai (với 876 ngàn tấn) sau Ấn Độ.

- Đậu lăng đứng thứ ba (với 854 ngàn tấn) sau Canada và Ấn Độ.

- Đậu tằm xếp thứ tư (với 510 ngàn tấn).

- Đậu Hà Lan xếp thứ bảy (với 339 ngàn tấn).

Theo Cục Kinh tế, Khoa học Nông nghiệp và Tài nguyên Úc – ABARES 2023 công bố Tây Úc là nơi sản xuất đậu lupins then chốt chiếm 84% sản lượng vào vụ mùa năm 2022–23. Queensland sản xuất đậu gà chiếm 54% sản lượng, New South Wales với 35% sản lượng.

Nam Úc sản xuất đậu lăng chiếm 53%, tiếp theo là Victoria với 44%. Nam Úc cũng là tiểu bang sản xuất đậu răng ngựa (47%) và đậu Hà Lan (38%) lớn nhất.

Việc trồng đậu mang lại nhiều giá trị cho ngành nông nghiệp của Úc có thể kể đến như mang lại lợi nhuận cao cho người trồng trọt, bổ sung ni tơ cải thiện chất lượng đất sau mỗi vụ mùa bằng phương pháp trồng luân canh, cây đậu có thể chịu được hạn hán cao trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt và khô hạn như Úc.

Úc - Quốc gia xuất khẩu đậu chủ chốt toàn cầu

Úc được xem là quốc gia xuất khẩu đậu quan trọng với tổng giá trị xuất khẩu hàng đầu thế giới – số liệu năm 2022 ghi nhận được như sau:

- XK đậu gà đứng đầu thế giới (với 357 triệu đô la Mỹ).

- XK đậu tằm đứng đầu thế giới (với 249 triệu USD).

- XK đậu lăng xếp thứ hai (với 752 triệu đô la Mỹ), sau Canada.

- XK đậu xanh xếp thứ tư (với 98 triệu đô la Mỹ).

- XK đậu Hà Lan xếp thứ năm (với 86 triệu đô la Mỹ).

Trong năm 2022–23, thị trường xuất khẩu đậu Úc trở nên sôi động hơn với những cái tên đáng chú ý như Đậu tằm được xuất khẩu sang Ai Cập (50%), Đậu lăng sang Ấn Độ (47%), Đậu xanh sang Trung Quốc (72%), Đậu gà sang Pakistan (54%) và Đậu Lupin được xuất khẩu sang EU (45%).

Biểu đồ1 – Giá trị xuất khẩu các loại đậu tại Úc được thống kê theo từng quốc gia vào năm tài chính 2022 – 2023.

Biểu đồ 2 – Giá trị xuất khẩu các loại đậu tại Úc được thống kê theo từng loại từ năm 2012 -13 đến 2022 – 23.

Tổng giá trị xuất khẩu các loại đậu Úc đã tăng trưởng đều đặn trong 5 năm qua, tăng hơn 148% với mức tăng trưởng thị phần lớn nhất là đậu lăng, đậu gà và đậu lupins.

Những con số này phần nào cũng đã nói lên được tầm quan trọng của ngành nông nghiệp Úc và việc sản xuất đậu tại Úc đối với bối cảnh toàn cầu khi nhu cầu tiêu thụ đậu ngày một tăng cao.

Thị trường tiêu dùng đậu toàn cầu tăng trưởng với tốc độ bình quân 1,7%/năm trong suốt một thập kỷ qua (theo Báo cáo của Tổ chức Hợp tác và Phát triển kinh tế – Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc 2023 – Viết tắt: OECD-FAO 2023).

OECD-FAO dự đoán rằng mức tiêu thụ đậu bình quân đầu người sẽ tiếp tục tăng ở mọi khu vực trên thế giới. Điều này cho thấy một thị trường tiềm năng đang phát triển mạnh mẽ trong tương lai khi nhu cầu tiêu dùng đậu tăng cao vì lợi ích sức khỏe, đậu được sử dụng làm thực phẩm thay thế thịt và mang lại nguồn năng lượng & protein dồi dào. Một số loại đậu được xem là nguồn nguyên liệu thức ăn chăn nuôi quan trọng bổ sung một chế độ dinh dưỡng đạt chuẩn cho vật nuôi có thể kể đến như: đậu lupin, đậu tằm,…

TSB – một trong những đơn vị cung cấp nguyên liệu thô nhập khẩu được kiểm định chất lượng và đảm bảo theo tiêu chuẩn quốc tế. TSB nhập khẩu nông sản với quy mô lớn, chất lượng ổn định, bền vững và lâu dài với mức giá cạnh tranh nhất thị trường.

Theo dõi & cập nhật thông tin về thị trường tại trang Facebook:
- Đậu tằm Úc: https://www.facebook.com/dautamucnk
- Đậu lupin Úc: https://www.facebook.com/daulupinucnk
Liên hệ để nhận báo giá đậu tằm Úc mới nhất: 0903 102 990